Zaloguj lub zarejestruj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Strona główna
Wyszukiwanie
Moje konto
e-Zasoby
Zaproponuj zakup książki
Przełącz język:
PB Library (angielski)
alfabetyczne
po słowach
zaawansowane
historia
Szukaj:
Indeks główny
Słowa z autora
Słowa z hasła przedm.
Słowa z nazw wydawców, miejsc wydania
Słowa z nazwy instytucji/imprezy
Słowa z tytułu
Słowa z tytułu serii
Słowa z tytułów czasopism
Zmień kryteria wyszukiwania
> Wyszukiwanie w lokalizacji:
Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
Wyniki wyszukiwania
161
tytułów spełniających kryteria:
Żywność -- jakość.
Sortuj wg:
Wybierz...
brak
autora
nośnika
daty publikacji
tytułu
Ogranicz:
lokalizacja:
--lokalizacja: Biblioteka WZ
--lokalizacja: Biblioteka WCH
--lokalizacja: Biblioteka WRiB
--lokalizacja: Biblioteka WT
--lokalizacja: Biblioteka WHiBZ
--lokalizacja: Dział Czasopism
--lokalizacja: Dział Informacji Naukowej
--lokalizacja: Dział Gromadzenia
--lokalizacja: Magazyn
--lokalizacja: Pracownia komputerowa
--lokalizacja: Wypożyczalnia Międzybiblioteczna
kolekcja:
--kolekcja: Audiowizualne
--kolekcja: CD-ROM
--kolekcja: Czasopisma
--kolekcja: Mapy, plany miast
--kolekcja: Książki
--kolekcja: Prace doktorskie
--kolekcja: Zestaw wielotomowy
język
--angielski
--francuski
--niemiecki
--polski
--rosyjski
Nast.
1.
Analiza i ocena jakości żywności / redakcja naukowa Małgorzata Piecyk, Rafał Wołosiak.
Autor:
Piecyk, Małgorzata.
, Wołosiak, Rafał.
Wydanie:
Wydanie I.
2.
Uwarunkowania produkcji żywności. Cz. 2 / redakcja naukowa Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski.
Autor:
Gajdek, Grażyna.
, Puchalski, Czesław.
Wydanie:
Wydanie I.
3.
Uwarunkowania produkcji żywności. Cz. 3 / redakcja naukowa Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski.
Autor:
Gajdek, Grażyna.
, Puchalski, Czesław.
Wydanie:
Wydanie I.
4.
Kształtowanie jakości żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Maria Małecka, Urszula Samotyja ; autorzy Anna Dankowska, Iwona Jasińska-Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Maria Małecka, Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Ryszard Zieliński, Wojciech Zmudziński ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu.
Autor:
Małecka, Maria.
, Samotyja, Urszula.
, Dankowska, Anna Jadwiga.
, Jasińska-Kuligowska, Iwona.
, Klensporf-Pawlik, Dorota.
, Sielicka, Maria.
, Zieliński, Ryszard (1951- ).
, Zmudziński, Wojciech.
Wydanie:
Wydanie drugie zmienione.
5.
Ocena jakości żywności / redakcja naukowa Anna Dankowska, Marta Szeliga, Wojciech Zmudziński ; autorzy Anna Dankowska, Iwona Jasińska-Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Inga Klimczak, Maria Sielicka-Różyńska, Marta Szeliga, Wojciech Zmudziński ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu.
Autor:
Dankowska, Anna Jadwiga.
, Szeliga, Marta (technologia żywności).
, Zmudziński, Wojciech.
, Jasińska-Kuligowska, Iwona.
, Klensporf-Pawlik, Dorota.
, Klimczak, Inga.
, Sielicka, Maria.
6.
Uwarunkowania produkcji żywności. Cz. 1 / redakcja naukowa Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski.
Autor:
Gajdek, Grażyna.
, Puchalski, Czesław.
Wydanie:
Wydanie I.
7.
Bezpieczeństwo konsumentów : na rynku żywności / redakcja naukowa Anna Dąbrowska.
Autor:
Dąbrowska, Anna (ekonomika).
Wydanie:
Wydanie I.
8.
Postęp w naukach rolniczych i produkcji żywności / redakcja naukowa: Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski.
Autor:
Gajdek, Grażyna.
, Puchalski, Czesław.
Wydanie:
Wydanie I.
9.
Postęp w naukach o żywności / redakcja naukowa: Mariusz Witczak, Czesław Puchalski, Grażyna Jaworska, Grażyna Gajdek.
Autor:
Witczak, Mariusz (technologia żywności i żywienia).
, Puchalski, Czesław.
, Jaworska, Grażyna (technologia żywności).
, Gajdek, Grażyna.
Wydanie:
Wydanie I.
10.
Jakość i bezpieczeństwo żywności / redakcja naukowa Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski.
Autor:
Gajdek, Grażyna.
, Puchalski, Czesław.
Wydanie:
Wydanie I.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Nast.
>>
Dodaj/Usuń z listy podręcznej (maks=100, np. 1,2 5-20)
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
MLA
Wyślij pozycje emailem: (maks=100, np. 1,2 5-20)
Temat:
Wyślij do (email):
Zapraszamy do
nowego katalogu.
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2015
SirsiDynix
All rights reserved.