Zaloguj lub zarejestruj Lista podręczna - 0 Pomoc
	Strona główna   Wyszukiwanie   Moje konto   e-Zasoby   Zaproponuj zakup książki	Przełącz język: PB Library (angielski)

alfabetyczne po słowach zaawansowane historia

---

1. Produkcja koncentratów mleczarskich / Stefan Pawlik.  Autor: Pawlik, Stefan. Wydanie:  Wyd. 3 popr. i uaktual, (dodr.).      2. Nowe metody badań mikrobiologicznych w przemyśle spożywczym / Iwona Warmińska-Radyko, Łucja Łaniewska-Trokenheim.  Autor: Warmińska-Radyko, Iwona., Łaniewska-Trokenheim, Łucja.      3. Łańcuch chłodniczy w produkcji mleczarskiej / Marek Gaworski, Adam Kupczyk.  Autor: Gaworski, Marek (1961- )., Kupczyk, Adam.      4. Technologia serów topionych / Grażyna Cichosz.  Autor: Cichosz, Grażyna.      5. Produkcja mlecznych napojów fermentowanych / Waldemar Dzwolak [et al.].  Autor: Dzwolak, Waldemar.      6. Produkcja mlecznych deserów mrożonych / Waldemar Dzwolak, Stefan Ziajka.  Autor: Dzwolak, Waldemar., Ziajka, Stefan.      7. Technologia serów miękkich / Wojciech Derengiewicz.  Autor: Derengiewicz, Wojciech.      8. Wyrób masła / Bogusław Staniewski.  Autor: Staniewski, Bogusław.      9. Technologia serów twardych i półtwardych / Józef Żuraw, Władysław Chojnowski, Zdzisław Jęsiak.  Autor: Żuraw, Józef (technologia żywności)., Chojnowski, Władysław (technologia żywności)., Jęsiak, Zdzisław.      10. Podstawy mikrobiologii mleczarskiej / Kazimierz Kornacki, Łucja Łaniewska-Moroz, Iwona Warmińska-Radyko.  Autor: Kornacki, Kazimierz (1935-2006)., Warmińska-Radyko, Iwona., Łaniewska-Moroz, Łucja.

oznacza, że bieżąca lokalizacja posiada egzemplarz

1

2

Nast.

Zapraszamy do nowego katalogu.

Horizon Information Portal 3.23.1_6655

© 2001-2015 SirsiDynix All rights reserved.