Zaloguj lub zarejestruj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Strona główna
Wyszukiwanie
Moje konto
e-Zasoby
Zaproponuj zakup książki
Przełącz język:
PB Library (angielski)
alfabetyczne
po słowach
zaawansowane
historia
Szukaj:
Indeks główny
Słowa z autora
Słowa z hasła przedm.
Słowa z nazw wydawców, miejsc wydania
Słowa z nazwy instytucji/imprezy
Słowa z tytułu
Słowa z tytułu serii
Słowa z tytułów czasopism
Zmień kryteria wyszukiwania
> Wyszukiwanie w lokalizacji:
Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
Egzemplarze
Egzemplarze
Więcej pozycji tego autora
Rudzińska, Magdalena.
Hasła przedm.
Sterole -- skutki oddziaływania temperatur -- rozprawy akademickie.
Sterole -- utlenianie -- rozprawy akademickie.
Przegląd katalogu
wg autora:
Rudzińska, Magdalena.
wg tytułu:
Produkty termicznej ...
Opis MARC
Produkty termicznej i oksydacyjnej degradacji steroli w układach modelowych i tłuszczach spożywczych / Magdalena Rudzińska.
Autor:
Rudzińska, Magdalena.
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011.
Hasła przedm.
Sterole
--
skutki oddziaływania temperatur
--
rozprawy
akademickie
.
Sterole
--
utlenianie
--
rozprawy
akademickie
.
Seria:
Rozprawy
Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu 1896-1894 ; 430
Opis fiz.:
102 s. : il. ; 24 cm.
Uwagi o treści:
Bibliogr. s. 67-78.
Egzemplarze
Lokalizacja
Kolekcja
Typ egz.
Sygnatura
Status
Czytelnia Główna
Książki
Dostępny na miejscu
663/664
Nie wypożycza się
Dodaj egz. do listy podręcznej
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
Temat:
Wyślij do (email):
Zapraszamy do
nowego katalogu.
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2015
SirsiDynix
All rights reserved.