Zaloguj lub zarejestruj Lista podręczna - 0 Pomoc
	Strona główna   Wyszukiwanie   Moje konto   e-Zasoby   Zaproponuj zakup książki	Przełącz język: PB Library (angielski)

alfabetyczne po słowach zaawansowane historia

---

1. Ocena jakości żywności / redakcja naukowa Anna Dankowska, Marta Szeliga, Wojciech Zmudziński ; autorzy Anna Dankowska, Iwona Jasińska-Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Inga Klimczak, Maria Sielicka-Różyńska, Marta Szeliga, Wojciech Zmudziński ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. Autor: Dankowska, Anna Jadwiga., Szeliga, Marta (technologia żywności)., Zmudziński, Wojciech., Jasińska-Kuligowska, Iwona., Klensporf-Pawlik, Dorota., Klimczak, Inga., Sielicka, Maria.      2. Towaroznawstwo artykułów spożywczych : materiały do ćwiczeń / red. nauk. Urszula Samotyja. Autor: Samotyja, Urszula.      3. Ocena jakości wybranych produktów spożywczych i wody : ziarno i przetwory zbożowe, pieczywo, wyroby przemysłu fermentacyjnego, tłuszcze jadalne / Maria Małecka, Bogdan Pachołek.  Autor: Małecka, Maria., Pachołek, Bogdan. Wydanie:  Wyd. 2 popr.      4. Analiza żywności - jakość produktów spożywczych / Agnieszka Tajner-Czopek, Agnieszka Kita.  Autor: Tajner-Czopek, Agnieszka., Kita, Agnieszka (technologia żywności).      5. Ćwiczenia z technologii przetwórstwa węglowodanów / Grażyna Lisińska [et al.].  Autor: Lisińska, Grażyna.

oznacza, że bieżąca lokalizacja posiada egzemplarz

Zapraszamy do nowego katalogu.

Horizon Information Portal 3.23.1_6655

© 2001-2015 SirsiDynix All rights reserved.