Strona główna 
 Wyszukiwanie 
 Moje konto 
 e-Zasoby 
 Zaproponuj zakup książki 
Przełącz język:
alfabetycznepo słowachzaawansowanehistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Wyszukiwanie w lokalizacji: Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
 
Egzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Uchman, Waldemar (1940- ).
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Uchman, Waldemar (1940- ).
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Rola substancji doda...
     
     
     
     Opis MARC
    Rola substancji dodatkowych w przetwórstwie mięsa / Waldemar Uchman.
    Autor: Uchman, Waldemar (1940- ).
    Uwagi o treści: 
    Tytuł nagłówkowy.
    Bibliografia na stronach 22-23.
     
    Artykuły lub prace związane
  • Substancje dodatkowe w przetwórstwie mięsa / Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2008. Strony 7-23
  • Dodaj do listy podr. 
    Egzemplarze
    Brak egzemplarzy

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):

    Zapraszamy do nowego katalogu.

    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2015 SirsiDynix All rights reserved.
    Katalog BG PBŚ