Zaloguj lub zarejestruj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Strona główna
Wyszukiwanie
Moje konto
e-Zasoby
Zaproponuj zakup książki
Przełącz język:
PB Library (angielski)
alfabetyczne
po słowach
zaawansowane
historia
Szukaj:
Autorzy - alfabetycznie
Wszystkie tytuły - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - alfabetycznie
Serie - alfabetycznie
Tytuł czasopisma - alfabetycznie
ISBN
ISSN
Nr kontrolny opisu
Nr systemowy opisu
Zmień kryteria wyszukiwania
> Wyszukiwanie w lokalizacji:
Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
Egzemplarze
Egzemplarze
Więcej pozycji tego autora
Brzozowska, Anna (technologia żywności).
Gawęcki, Jan (1944- ).
Hasła przedm.
Woda pitna -- aspekt zdrowotny.
Woda pitna -- jakość.
Woda -- konsumpcja.
Napoje bezalkoholowe -- jakość.
Przegląd katalogu
wg autora:
Brzozowska, Anna (technologia żywności).
Gawęcki, Jan (1944- ).
wg tytułu:
Woda w żywieniu i je...
Opis MARC
Woda w żywieniu i jej źródła / pod redakcją Anny Brzozowskiej i Jana Gawęckiego.
Autor:
Brzozowska, Anna (technologia żywności).
, Gawęcki, Jan (1944- ).
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015.
Hasła przedm.
Woda pitna -- aspekt zdrowotny.
Woda pitna -- jakość.
Woda -- konsumpcja.
Napoje bezalkoholowe -- jakość.
Źródło elektroniczne
http://biblioteka1.gumed.edu.pl/okladki/15-05/xx003398904.jpg
Wydanie:
Wyd. 2.
Opis fiz.:
148, [1] s. : il. ; 24 cm.
Uwagi o treści:
Bibliogr. s. [149].
Artykuły lub prace związane
Woda jako dobro naturalne i związek chemiczny /
Zapotrzebowanie na wodę i ocena jej pobrania /
Źródła wody pitnej i jej jakość /
Wody mineralne - klasyfikacja i działanie prozdrowotne /
Soki owocowe i warzywne - otrzymywanie i wartość odżywcza /
Napoje bezalkoholowe sporządzane w zakładach gastronomicznych /
Mleko i napoje mleczne w żywieniu człowieka /
Zupy i ich znaczenie w żywieniu /
Problemy zdrowotne związane z konsumpcją niektórych napojów /
Egzemplarze
Lokalizacja
Kolekcja
Typ egz.
Sygnatura
Status
Czytelnia Główna
Książki
Dostępny na miejscu
663/664
Nie wypożycza się
Dodaj egz. do listy podręcznej
Magazyn
Książki
Do wypożyczenia na 90 dni
S 46573
Do wypożyczenia
Dodaj egz. do listy podręcznej
Magazyn
Książki
Do wypożyczenia na 90 dni
S 46574
Do wypożyczenia
Dodaj egz. do listy podręcznej
Magazyn
Książki
Do wypożyczenia na 90 dni
WCH 9763
Do wypożyczenia
Dodaj egz. do listy podręcznej
Magazyn
Książki
Do wypożyczenia na 90 dni
WR 9686
Do wypożyczenia
Dodaj egz. do listy podręcznej
Magazyn
Książki
Do wypożyczenia na 90 dni
WZ 7025
Do wypożyczenia
Dodaj egz. do listy podręcznej
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
Temat:
Wyślij do (email):
Zapraszamy do
nowego katalogu.
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2015
SirsiDynix
All rights reserved.