Zaloguj lub zarejestruj Lista podręczna - 0 Pomoc
	Strona główna   Wyszukiwanie   Moje konto   e-Zasoby   Zaproponuj zakup książki	Przełącz język: PB Library (angielski)

alfabetyczne po słowach zaawansowane historia

---

1. Analiza techniczna w przetwórstwie mleczarskim : podręcznik dla technikum / Julian Gaweł, Irena Molska. Autor: Gaweł, Julian (1941- )., Molska, Irena (1930- ). Wydanie:  Wyd. 5 zm.      2. Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 3, Sery, kazeina, produkty z serwatki / Eugeniusz Pijanowski, Julian Gaweł.  Autor: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)., Gaweł, Julian (1941- ). Wydanie:  Wyd. 3, zm.      3. Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 1, Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne / Eugeniusz Pijanowski.  Autor: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)., Gaweł, Julian (1941- )., Molska, Irena (1930- )., Zmarlicki, Stanisław. Wydanie:  Wyd. 4 / przygot. przez J. Gawła, I. Molską, S. Zmarlickiego.      4. Ćwiczenia z analizy mleka i produktów mlecznych : opracowanie zbiorowe / pod red. Stanisława Zmarlickiego ; [aut. Julian Gaweł et al.].  Autor: Gaweł, Julian (1941- )., Zmarlicki, Stanisław. Wydanie:  Wyd. 2 nie zm.      5. Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 1, Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne / Eugeniusz Pijanowski.  Autor: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)., Gaweł, Julian (1941- )., Molska, Irena (1930- )., Zmarlicki, Stanisław. Wydanie:  Wyd. 3 / przygot. przez J. Gawła, I. Molską, S. Zmarlickiego.      6. Studia nad fermentacją etanolową laktozy w serwatce i jej koncentratach przez drożdże z rodzaju Kluyveromyces / Julian Gaweł. Autor: Gaweł, Julian (1941- ).      7. Ćwiczenia z analizy mleka i produktów mlecznych : praca zbiorowa / [red. nauk. Stanisław Zmarlicki ; aut. Julian Gaweł et al.].  Autor: Gaweł, Julian (1941- )., Zmarlicki, Stanisław.

oznacza, że bieżąca lokalizacja posiada egzemplarz

Zapraszamy do nowego katalogu.

Horizon Information Portal 3.23.1_6655

© 2001-2015 SirsiDynix All rights reserved.