Zaloguj lub zarejestruj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Strona główna
Wyszukiwanie
Moje konto
e-Zasoby
Zaproponuj zakup książki
Przełącz język:
PB Library (angielski)
alfabetyczne
po słowach
zaawansowane
historia
Szukaj:
Autorzy - alfabetycznie
Wszystkie tytuły - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - alfabetycznie
Serie - alfabetycznie
Tytuł czasopisma - alfabetycznie
ISBN
ISSN
Nr kontrolny opisu
Nr systemowy opisu
Zmień kryteria wyszukiwania
> Wyszukiwanie w lokalizacji:
Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
Egzemplarze
Egzemplarze
Więcej pozycji tego autora
Huber, Hans (kulinaria).
Błaszczak, Agnieszka.
Hasła przedm.
Piekarstwo -- techniki.
Chłodnictwo i urządzenia chłodnicze.
Prawo żywnościowe -- Niemcy -- 1990-.
Przegląd katalogu
wg autora:
Huber, Hans (kulinaria).
Błaszczak, Agnieszka.
wg tytułu:
Odroczony rozrost : ...
Opis MARC
Odroczony rozrost : technologia w piekarni / red. nauk. Hans Huber ; przekł. z jęz. niem. Agnieszka Błaszczak.
Autor:
Huber, Hans (kulinaria).
, Błaszczak, Agnieszka.
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2014.
Hasła przedm.
Piekarstwo -- techniki.
Chłodnictwo i urządzenia chłodnicze.
Prawo żywnościowe -- Niemcy -- 1990-.
Źródło elektroniczne
http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx003208105.jpg
Opis fiz.:
170 s. : il. ; 24 cm.
Uwagi o treści:
Indeks.
Egzemplarze
Lokalizacja
Kolekcja
Typ egz.
Sygnatura
Status
Czytelnia Główna
Książki
Dostępny na miejscu
663/664
Nie wypożycza się
Dodaj egz. do listy podręcznej
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
Temat:
Wyślij do (email):
Zapraszamy do
nowego katalogu.
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2015
SirsiDynix
All rights reserved.
Zaloguj lub zarejestruj
Pomoc
