Strona główna 
 Wyszukiwanie 
 Moje konto 
 e-Zasoby 
 Zaproponuj zakup książki 
Przełącz język:
alfabetycznepo słowachzaawansowanehistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Wyszukiwanie w lokalizacji: Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Sikorski, Zdzisław E. (1930- ).
     
  •  
  • Babicz-Zielińska, Ewa.
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Żywność -- skład chemiczny -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Żywność -- analiza -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Substancje odżywcze -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Żywność -- skażenie -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Żywność -- kancerogenność.
     
  •  
  • Alergia pokarmowa.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Sikorski, Zdzisław E. (1930- ).
     
  •  
  •  Babicz-Zielińska, Ewa.
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Chemia żywności : pr...
     
     
     
     Opis MARC
    Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut.: Ewa Babicz-Zielińska [et al.].
    Autor: Sikorski, Zdzisław E. (1930- )., Babicz-Zielińska, Ewa.
    Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007.
    Hasła przedm.
  • Żywność -- skład chemiczny -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Żywność -- analiza -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Substancje odżywcze -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Żywność -- skażenie -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Żywność -- kancerogenność.
  •  
  • Alergia pokarmowa.
  • Wydanie: 
    Wyd. 5 zm.
    Opis fiz.: 
    246 s. : il. ; 24 cm.
    Uwagi o treści: 
    Wyd. 1 i 2 ukazały się pt.: Chemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności ; wyd. 3 i 4 ukazały się pt.: Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności.
    Wg metryki książki: Wyd. 5.
    Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
    Dodaj do listy podr. 
    Egzemplarze
    LokalizacjaKolekcjaTyp egz.SygnaturaStatusData zwrotu 
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dni90075Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36599Wypożyczona02/12/2025
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36808Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36809Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36810Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36811Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36845Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36846Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36847Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    MagazynKsiążkiDo wypożyczenia na 90 dniS 36848Do wypożyczenia 
    Dodaj egz. do listy podręcznej
    Następne:12Nast.

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):

    Zapraszamy do nowego katalogu.

    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2015 SirsiDynix All rights reserved.
    Katalog BG PBŚ